Dörd Ayrı Sütlaç Tarifi

Dörd Ayrı Sütlaç Tarifi

 

Geneleksel tarifiyle sütlaç vəsaitləri, bu vəsait ya da istehsal mərhələsinə minik əlavələrlə əldə edə biləcəyiniz müxtəlif sütlaç tarifleri.

 

Sütlaç

 

• 1 lt süd

• 1 lt su

• 1 çay stəkanı qırıq düyü

• 1,5 yemək qaşığı düyü unu

• 1 yemək qaşığı nişasta

• 2,5 su stəkanı toz şəkər

 

Yuduğunuz düyüləri suyla birlikdə ocağa alın. Pirinçler qaynadılıb yumşaldığında südü də qazana əlavə qarışdırın. Tenceredeki qarışığın qaynamasını gözləyərkən kiçik bir kasada düyü unu və nişastanı qarışdıraraq su ilə açın. Tenceredeki qarışıq qaynadığında su ilə açdığınız nişasta və düyü unu qarışığını azar azar axıdaraq qarışdırın. Son olaraq şəkərini də əlavə edib konsistensiya sahəyə qədər yalaşık 10 dəqiqə daha bişirin. Bişən sütlaç porsiyonluk kasalara paylaştırarak soyumağa buraxın. İstədiyiniz darçın ilə süsleyerek xidmət edin.

 

 

Sobada Sütlaç

 

• 1 lt süd

• 1 lt su

• 1 çay stəkanı qırıq düyü

• 1,5 yemək qaşığı düyü unu

• 1 yemək qaşığı nişasta

• 2,5 su stəkanı toz şəkər

 

Yuduğunuz düyüləri suyla birlikdə ocağa alın. Pirinçler qaynadılıb yumşaldığında südü də qazana əlavə qarışdırın. Tenceredeki qarışığın qaynamasını gözləyərkən kiçik bir kasada düyü unu və nişastanı qarışdıraraq su ilə açın. Tenceredeki qarışıq qaynadığında su ilə açdığınız nişasta və düyü unu qarışığını azar azar axıdaraq qarışdırın. Son olaraq şəkərini də əlavə edib konsistensiya sahəyə qədər yalaşık 10 dəqiqə daha bişirin. Bişən sütlaç porsiyonluk güveç qablara paylaştırıp soba nimçəsinə alın, boşqabın zəmininə təxminən 1 su stəkanı qədər su da əlavə əvvəldən ısıttığınız 220 dərəcə sobada üzəri qızarana qədər təxminən 6 - 7 dəqiqə qədər bişirin.

 

 

 

Kakaolu / Şokoladlı Sütlaç

 

• 1 lt + 1 su stəkanı süd

• 1 lt su

• 1 çay stəkanı qırıq düyü

• 1,5 yemək qaşığı düyü unu

• 1 yemək qaşığı nişasta

• 2,5 su stəkanı toz şəkər

• 1 paket kakao (25 qr) ya da 1 paket südlü / bitter şokolad (80 qr)

 

Yuduğunuz düyüləri suyla birlikdə ocağa alın. Pirinçler qaynadılıb yumşaldığında südü də qazana əlavə qarışdırın. Tenceredeki qarışığın qaynamasını gözləyərkən kiçik bir kasada düyü unu və nişastanı qarışdıraraq su ilə açın. Tenceredeki qarışıq qaynadığında su ilə açdığınız nişasta və düyü unu qarışığını azar azar axıdaraq qarışdırın. Son olaraq şəkərini və üstünlük benmari üsulu erittiğiniz ya da parçalar halında qırdığınız şokolad və ya kakaoyu da əlavə konsistensiyasını sahəyə qədər təxminən 10 dəqiqə da bişirin. Bişən sütlaç porsiyonluk kasalara paylaştırarak soyumağa buraxın.

 

 

 

Sobada Kakaolu / Şokoladlı Sütlaç

 

• 1 lt süd

• 1 lt su

• 1 çay stəkanı qırıq düyü

• 1,5 yemək qaşığı düyü unu

• 1 yemək qaşığı nişasta

• 2,5 su stəkanı toz şəkər

 

 

Yuduğunuz düyüləri suyla birlikdə ocağa alın. Pirinçler qaynadılıb yumşaldığında südü də qazana əlavə qarışdırın. Tenceredeki qarışığın qaynamasını gözləyərkən kiçik bir kasada düyü unu və nişastanı qarışdıraraq su ilə açın. Tenceredeki qarışıq qaynadığında su ilə açdığınız nişasta və düyü unu qarışığını azar azar axıdaraq qarışdırın. Son olaraq şəkərini və üstünlük benmari üsulu erittiğiniz ya da parçalar halında qırdığınız şokolad və ya kakaoyu da əlavə konsistensiyasını sahəyə qədər təxminən 10 dəqiqə da bişirin. Bişən sütlaç porsiyonluk güveç qablara paylaştırıp soba nimçəsinə alın, boşqabın zəmininə təxminən 1 su stəkanı qədər su da əlavə əvvəldən ısıttığınız 220 dərəcə sobada üzəri qızarana qədər təxminən 6 - 7 dəqiqə qədər bişirin.

Sobada Levrek

Sobada Levrek

 

Bazar axşamları menümüzde müzakirəsiz balıq olur. Bəylikdüzündəki Bəylik Pazarı'nı hər baxımdan bəyənirəm amma bir ucundakı sıra sıra düzülmüş balıq tezgahlarına olan marağım çox ayrı. Tərəvəz, meyvə alverini tamamladıqdan sonra balıq tezgahlarına doğtu gedərkən yaşıllıqları də tamamlayaraq həftənin balığına qərar veririk. Ümumiyyətlə eyni balıqları və eyni tarifleri denediğimizden blogda çox fərqli balıq tarifleri paylaşamıyorum. Bu yaxınlarda yenə tam da bu vəziyyətdən yakınırken, axşam nə pişirsem deyərkən birdən Migros'ta levrek almağa qərar verdik. Həftə ortasında balıq etməyə qalxdım madam o zaman həmişə etdiyimiz Sobada Levrek tərifini də bir az dəyişdirək dedik.

 

• 2 ədəd levrek

• 4 - 5 diş sarımsaq

• 10 - 15 sap cəfəri

• 1 ədəd limon

• 2 yemək qaşığı zeytun yağı

• Duz və istiot

 

Təmizlənmiş levrekler çizilmemiş isə hər iki yanlarına da bir bıçaq köməyiylə cızıq atıb yuyun. Yuduğunuz levreklerin suları süzülərkən siz də bir kasada sousunu hazırlamaq.

 

Maydanozları incə incə doğrayın, sarımsaqları da diləsəniz minik parçalar halında doğrayabilir ya da ezebilirsiniz. Limonu ikiyə kəsərək balıklarınızın üzərinə bir limon halqası kəsib ayıraraq qalan limonun suyunu sıxın və doğradığınız vəsaitlərlə bir kasaya alın. Kasedeki qarışığa zeytun yağı və ədviyyatları da əlavə qarışdırın.

 

Yağlı kağız seriyalı soba nimçəsinə levrekleri alın və hazırladığınız sousu bir fırça köməyiylə levreklerin iki istiqamətini də sürün və ayırdığınız limon halqalarını da üzərlərinə qoyaraq əvvəlcədən qızdırılmış 180 dərəcəlik sobada 30 - 35 dəqiqə qədər bişirərək xidmət edin.

Zeytunyağlı Barbunya

Zeytunyağlı Barbunya

 

Havaların istiləşməsiylə bazar stalls və marketləri Meyvəsatan Reyonlar rənglənmələrə başladı. Ötən həftə marketdə son uğradığım kısımdı Meyvəsatan reyonu, hələ istədiyim gözəllikdə tərəvəzlər bulamasa da barbunya və yaşıl paxlanı görüncə dözə bilmədim və bir tabaklık da olsa almaq istədim. Evə gəlir gəlməz də barbunya ayırd pişirdim. Daha əvvəl barbunya pişirmemiştim amma təsvir axtarış / sorma təlaşına da girmədim açıqcası və ortaya belə bol souslu, demək olar ki, sousun içində itən barbunyaların olduğu amma ləzzəti olduqca yerində bir təsvir çıxdı.

 

 

• 1/2 kq təzə barbunya

• 1 ədəd orta boy quru soğan

• 2 ədəd böyük boy kök

• 2 - 3 ədəd böyük boy pomidor

• 1 şirin qaşığı tomat pastası

• 2 iri diş sarımsaq

• 2 ədəd kəsmə şəkər (isteğe bağlı)

• 4 - 5 sap cəfəri (istəyə bağlı)

• Zeytun yağı

• Duz və istiot

 

 

Ayırd yuduğunuz barbunyaları yuyun. Barbunyaların suyu süzülərkən soğanı, sarımsağı və əgər rəndələmək seçim etməyəcəksən pomidorları yeməli doğrayarak hazırlayın. Kazidigim ya da soyduğunuz havucu da minik kublar və ya halqalar halında ya da mənim kimi verev olaraq doğramaq hazırlayın.

 

Qazanda kızdırdığınız zeytun ilk olaraq ampüller atıb qovurun. Qovrulan soğanlara sarımsaq və havuçları əlavə edib qarışdırın. Havuçların rəngi döndüyündə salçayı və doğradığınız pomidorları əlavə 3 - 5 dakiaka qədər bişirin. Qazana barbunya, duz, kəsmə şəkər və üzərini keçəcək qədər isti su əlavə qapağı bağlı batıq atəşdə pişmeye buraxın. Barbunyalar istədiyiniz dərəcədə piştiğinde ocaqdan alın, karabiberini əlavə ılımaya buraxın. Xidmət zamanı istəsəniz incə qıyılmış cəfəri ilə yeməyinizi tamamlaya bilərsiniz.

Zeytunyağlı Bibər Dolması

Zeytunyağlı Bibər Dolması

 

 

• 12 ədəd kiçik və ya 6 ədəd böyük boy yaşıl dolmalıq bibər

• 1 ədəd böyük boy pomidor (dolmaları bağlamaq üçün)

 

İçi üçün:

 

• 1 kasa düyü

• 1 ədəd böyük boy quru soğan

• 1 ədəd böyük boy pomidor

• 1/3 dəstə cəfəri

• 1 çay stəkanı zeytunyağı

• 1 - 2 şirin qaşığı quş üzümü

• 1 şirin qaşığı yenibahar

• 1/2 çay qaşığı darçın

• 5 - 6 ədəd küp şəkər

• Duz və istiot

 

 

Qazanda ısıttığınız yağa yeməli doğradığınız soğanları əlavə qovurmağa başlayın, soğanların rəngi döndüyündə yuyub süzdüğünüz düyüləri də əlavə qovurma əməliyyatını 3 - 5 dəqiqə qədər daha davam etdirin. Rəndələnmiş pomidoru, yuyulmuş quş üzümünü və digər bütün ədviyyatları qazana əlavə üzərlərinə yarım su stəkanı isti suyu gəzdirib batıq atəşdə suyunu çəkməsini gözləyin. Suyunu çəkən daxili xərci ocaqdan alın, doğranmış cəfərini da əlavə soyumağa buraxın.

 

 

Dolmaların daxili xərci soyuyarkən yuduğunuz bibərləri və qapaq olaraq istifadə pomidorları hazırlayın. Biberlerin baş qisimini kəsib nüvələrini çıxarın, pomidorları də iri parçalar halında qəti. İç xərc soyuduğunda temizlediğiniz bibərləri doldurun və üstlərinə bir pomidor dilimi əlavə qazana dik bir şəkildə yerləşdirin. Dolmaların yarısına gələcək qədər isti suyu da qazana əlavə edərək orta atəşdə dolmaları bişirin. Bişən dolmaları qapaqlı şüşə bir qaba alaraq ılıdığında xidmət edin. Əgər vaxtınız varsa dolmaları bir gecə əvvəldən hazırlayıb soyuducuda dinlendirerek təklif edə bilər, belə ki, daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Sobada Qızıl Balıq Fileto

Sobada Qızıl Balıq Fileto

 

 

 

 

Qızıl balıq balığının vərdiş etdiyimiz balıqlardan olduqca fərqli bir dadı olduğunu qəbul edirəm. Canım balıq istədiyində somon balığını çapaq, levrek, sarıkanat, hamsi kimi digər variantların arasında düşünə bilmirəm amma elə zamanlar olur ki yalnız qızıl çəkir canım. Balıq kimi düşünemesem də çox sevirəm qısacası.

Dilim qızıl balıq tercihimizdi indiyə qədər, bu dəfə filetosunu aldıq və onsuz da olduqca yağlı olduğundan yağ vs əlavə yalnız baharatlayıp soba kağızında bişirdilər. Yəni bir də ölçü belirtilebilecek bir tərifə sahib deyil özləri, istədiyiniz qədər qızıl filesi və damaq tadınıza görə miqdarını nizamlayacağınız duz ilə istiot. Nəticə isə çox yüngül və ləzzətli bir dad oldu. Yanında Sobada kartof və salatlar da olunca menyu tamamlandı.

 

• Qızıl balıq filesi (670 qram)

• Duz və istiot

 

Balığınızın yuyub suyunu süzdürün və yağlı kağız seriyalı soba nimçəsinə alın. Üzərinə duz və qara bibər gəzdirərək əvvəldən isidilmiş 200 dərəcə sobada 25 dəqiqə qədər bişirərək xidmət edin.

 

Şərbətli İrmik Tatlısı

Şərbətli İrmik Tatlısı

 

Uzun uzun kaynatılarak edilən konsistensiyalı şerbetlerle lezzetlenen şirinlərin ağırlığı hamımızın malumu, lakin bu şirinin şərbəti bildiyiniz şərbətlərdən deyil. Olmazsa olmaz kimi göstərilən şərbət kıvamının bu tatlıdan heç amma heç əhəmiyyəti yoxdur. Şərbəti kimi kurabiyelerinin istehsalı da son dərəcə asan olduğundan olduqca praktik bir şirin olduğunu söyləyə bilərəm.

 

• 1 yumurta

• 1 çay stəkanı maye yağ

• 1 çay stəkanı qatıq

• 1 su stəkanı manna yarması

• 1 1/2 su stəkanı un

• 2 yemək qaşığı şəkər

• 1/10 çay qaşığı duz

• 1 paket qabartma tozu

• 1 paket vanil

 

Şərbəti üçün:

 

• 2 su stəkanı şəkər

• 2 su stəkanı su

• 1 dilim limon

 

Üzəri üçün:

 

• Hindistan qozu (qoz, fındıq vs də istifadə edilə bilər)

 

Şərbət üçün istifadə şəkər və suyu qazana qoyub şəkərlər eriyinceye qədər qarışdırın. Şəkərlər əriyəndə limon dilimini də qazana əlavə qazanı ocağa alın. Şərbət 1 - 2 dəqiqə qədər qaynadığında ocaqdan alaraq soyumağa buraxın.

 

Uyğun bir qarışdırma kabında yumurta, duru yağ, qatıq, şəkər və duzu yaxşıca qarışdırıb sonra qalan vəsaitləri də əlavə edərək yoğurmağa başlayın. Qarışıq əlinizə yapışmayan bir xəmir halına gəldiyində Sobanızı 170 dərəcəyə nizamlayıb işlədin.

 

Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qopararaq ovuc içlərinizdə gəzmək və yağlanmış ya da yağlı kağız sərilmiş soba nimçəsinə fasilələrlə dizin. Eyni əməliyyatı təkrar bütün xəmiri nimçəyə dizdiğinizde hər hansı bir qapaq və ya ədviyyat qabının baş qisimiylə şəkildəki kimi şekiller verib əvvəldən ısıttığınız sobada yüngül qızarana qədər, təxminən 20 - 25 dəqiqə qədər pişmeye buraxın.

 

Sobadan çıxardığınız peçenyelər 1 - 2 dəqiqə ilk istiliyini atdığında soğuttuğunuz şərbəti üzərlərinə gəzdirin. Ən az 3 - 4 saat, tercihen sabahısı günə qədər gözlədərək və üzərlərinə hindistan qozu ya da qoz, fındıq kimi istədiyiniz ləzzətləri səpərək xidmət edə bilərsiniz.

Kök Tərəvəzlərlə Qış Şorbası

Kök Tərəvəzlərlə Qış Şorbası

 

Dekabr ayına girdik lakin havalar hələ bir isti bir soyuq. Havanın pozuqluğuna baxmayaraq ruhən qışda gəlişini qəbul etmiş bulunmaktayım ... Bazarda yamyaşıl yarpaqlı kərəvizin gördüyümdə dözə bilmədim və bir neçə dənə aldım dərhal. Daha əvvəl kerevizli bir şorba pişirdim mi xatırlamıram amma bu tarifi təkrar təkrar bişirəcəyiniz kimi.

 

• 1 ədəd orta boy kərəviz

• 1 ədəd orta boy kök

• 1 adək orta boy kartof

• 1 ədəd quru soğan

• 2 yemək qaşığı maye yağ

• Duz və istiot

 

Yeməli doğradığınız soğanı yağ ilə qovurun. Iki dəqiqə arayla və sırayla rendelediğiniz ya da kiçik kiçik doğradım kök, kartof və kerevizi əlavə edib qarışdırın. 5 - 6 su stəkanı isti suyu da əlavə şorbanı qaynamağa buraxın. Ən az 10 dəqiqə qaynayan şorbaya duz və qara bibər əlavə ocaqdan alın. Şorbanızın bu halıyla ya da limon və varsa kərəvizin yarpaqları istehlak edə bilərsiniz.

Qış Ayları Üçün Tərəvəz Şorbası

Qış Ayları Üçün Tərəvəz Şorbası

 

Vəsaitlər

 

1'er ədəd kərəviz, balqabaq, dolmalıq qırmızı və yaşıl bibər

2 dal kərəviz yarpağı

5 su stəkanı isti su

1 şirin qaşığı duz

Tərbiyə üçün:

2 şorba qaşığı kərə yağı

3 şorba qaşığı un

2 ədəd toyuq suyu həbi

4 su stəkanı isti su

2 ədəd yumurtanın sarısı

1 ədəd limonun suyu

 

Yapılışı

 

Bütün tərəvəzləri doğramaq, qazana alın. Üzərinə suyu əlavə qaynamağa buraxın. Duzunu seçin. Kərəyağını dərin bir qazana götürüb unu qovurun. Ayrı bir yerdə toyuq suyu tabletini isti suda əridin. Azar azar tərbiyəyə əlavə edib qarışdırın və 5 dəqiqə daha qaynadın. Daha sonra tərəvəzləri tərbiyəyə əlavə edin. Şorbanın suyundan bir neçə şorba seyvanı alıb, yumurta sarısı və limon suyu əlavə edin. Qarışdıraraq və azar azar yenidən şorbaya əlavə edin. İsti olaraq xidmət edin.

Balqabaq Şorbası

Balqabaq Şorbası

 

Balqabaq şorbası südlü və tatlımsı dadıyla alışageldiğimiz çorbalarda bir az fərqli amma ləzzətli oldu.

 

Tərkibi (8-10 nəfərlik)

 

1 dilim rəndələnmiş balqabaq (Mən böyük bir dilim istifadə.)

 

2 tepeleme şorba qaşığı un

 

2 şorba qaşığı kərə yağı

 

1 şorba qaşığı zeytun yağı

 

4 su stəkanı süd

 

3 su stəkanı su

 

1 çay qaşığı qara bibər

1 şirin qaşığı muskat cevizi rəndəsi

 

Duz

 

Yapılışı

 

1. Şorba istehsalına əvvəl balkabağını rendelemekle başlayın. Ən çətin iş bu.

 

2. Unu kərə yağı və zeytun yağı ilə birlikdə qovurun.

 

3. Rendelenmiş balkabağını qazana alın, bir neçə dəfə çevirin.

 

4. Şorbanın südünü və suyunu əlavə edin. Qaynayana qədər davamlı qarışdırın.

 

5. Kaynadıktan sonra bir neçə dəqiqə ocaqda buraxın. Şorbanın altını bağladıqdan sonra duz və qara bibər əlavə edin.

 

6. El blendırı ilə şorbanı hamar hala gətirin.

Balon Körpə Nədir, Kimlərə Tətbiq Edilir?

Balon Körpə Nədir, Kimlərə Tətbiq Edilir?

 

Balon Körpe Nədir?

 

Balon körpə müalicəsini qısaca yekunlaşdırmaq lazım olsa, qadın və kişiyə aid reproduktiv hüceyrələrinin bədən xarici şərtlərdə döllənmə əməliyyatı deyə bilərik.

 

Balon körpə müalicəsində kişi və qadın artıma hüceyrələri bədən istiliyindəki, uyğun bir mühitdə 48 saat gözlədilər. Bu müddətdə əldə edilən yumurtaların təxminən yarısında döllənmə meydana gələr. Bu döllənmiş yumurtalar embrion (döl) olaraq adlandırılır və son hədəf olan qadın rəhminə yerləşdirilir.

 

Embrionlar rəhm içərisinə rəhm ağızından incə bir katater ilə yerləşdirilir (Embrion transferi). Bu əməliyyatlar nəticəsində qadınların təxminən% 50ində hamiləlik meydana gələr. Ancaq bu hamiləliklərin bir qismi aşağı ilə sonlanır. Müalicəyə girən cütlərin tətbiq başına təxminən% 40ında uşaqları olur. Bu nisbət bir çox tətbiq nəticəsində 70% - 80lərə çıxa bilər. Geri qalan 20% - 30'luk qrup müasir tibbin bütün imkanlarına baxmayaraq indiki vaxtda uşaq sahibi ola bilməz.

 

Balon körpə müalicəsində müxtəlif dərmanlarla (Gonal-F, Puregon, Menopur, Fostimon) qadının yumurtalıqlarının xəbərdar təmin edilər. Yumurtalıqların xəbərdar məqsədi, embrion meydana gətirməyə namizəd çox sayda yumurta əldə etmək. Çox sayda embrionun rəhm içinə yerləşdirilməsinin (embrion transferi) hamiləlik şansını artırdığı görüldü (hamiləlik nisbətləri, bir embrion yerləşdirildikdə təxminən% 30, üç embrion yerləşdiriləndə isə% 40 -50 ətrafında). Ancaq transfer edilən embrion sayının artırılması çoxluq hamiləlik riskini artırmaqdadır. Bu səbəblə ölkəmizdəki qaydaları görə 35 yaş altı qadınlarda 1 embrion, 35 yaş və üzərindəki qadınlara isə 2 embrion transferi edilməkdədir

 

Balon körpə müalicəsi haqqında ümumi məlumatlar

 

Balon körpə, klassik üsullar ilə hamilə qala bilməyən qadınlarda tətbiq olunan bir müalicə şəkli. Kişi (sperma) və dişi (yumurta) döl hüceyrələrinin laboratoriya şəraitində birləşdirilməsi nəticəsində yaranan embrionların, rəhmə transferi prinsipinə əsaslanır. Laboratoriya şəraitində həyata keçirilən döllənmə, özbaşına (in vitro Fertilizasyon) ya da insan əliylə, tək yumurta içinə tək sperma verilməsi ilə (Mikroenjeksiyon) təmin edilər.

 

Balon körpə müalicəsi, əvvəllər infeksiya və ya cərrahi əməliyyat nəticəsində balonlarında qalıcı ziyan ibarət olan qadınlarda tətbiq olunmağa başlanmış, qısa bir müddət sonra isə, sonsuzluğa yol açan digər səbəblərin müalicəsində də istifadə edilər hala gəlmiş. Bu gün, endometriozis, səbəbi açıqlana sonsuzluq faktları və kişiyə bağlı sonsuzluqdan, balon körpə müalicəsi ilə müvəffəqiyyətli nəticələr alınır.

 

Xüsusilə son illərdə tətbiq olunmağa başlanan Mikroenjeksiyon, sperma sayının çox aşağı olması və hətta spermasında heç sperma olmamasına qarşı, qabını sperma olan kişilərin müalicəsində bir inqilab olaraq xarakterizə edilir.

 

Embrion Nədir? Kişi artıma hüceyrəsi yəni spermanın dişi artıma hüceyrəsi yəni yumurtanı döllemesi sonrasında, hüceyrələrin bölünüb farklılaşmasıyla ibarət kiçik canlı modeli. İnsan irqindən embrion döllenmeden sonrakı 24üncü saatda 2 hüceyrə, 2nci gündə 6-8 hüceyrə və 4-cü gündə təxminən 100 hüceyrə sayına çatır.

 

Katater: məşhur olaraq silikondan edilmiş bədən boşluğuna, kanal və ya damara əlavə incə boru. Balon körpə müalicəsində istifadə kataterler silikondan edilmiş bir yorğan iynəsindən bir az daha qalın silikon 20-25 sm uzunluğunda borular. Bu kataterle rəhm ağızından keçirilərək. embrionları buradan rəhmin içinə köçürülür. Embrion transferi ağrısız bir əməliyyatdır.

Hamilelikte Tarama Testleri

Hamilelikte Tarama Testleri

 

Tarama, hər hansı bir hastalığı olmayan bireylerde,, müəyyən bir hastalığı oluşturan sebepleri erken tedavi edilebilecek dönemde tespit etme amacıyla edilir. Tarama testleri tanı koydurucu deyildir. Bir xəstəliyi üçün yüksek risk daşıyan alt qrupu tespit etmek üçün edilir. Tespit edilen alt qrup da kesin tanı üçün daha ileri testlere yönlendirilir.

 

Konjenital anomalili bebekler hem aile hem de tayfa açısından çeşitli problemlerin yaşanmasına neden dir. Son yıllardaki elmi gelişim beraberinde gelen teknik gelişmeler bebek haqqında Henüz ve ana karnındayken ayrıntılı bilgi edinmeyi, gerektiğinde de intrauterin tedaviyi mümkün kılmıştır. Bu gelişmelerle birlikte tarama zamanları ilə de bağlı değişiklikler olmuş ve tarama testlerinin ilk trimestere (ilk 3 aylıq dövr) kaydırılması eğilimi oluşmuştur. Kromozom anomalilerinin tesbiti üçün ikinci üç aylıq dövr yerine ilk trimesterde tarama yapmanın bir çox avantajları bulunmaktadır.

 

Birinci üç aylıq dövr Gebelik Taraması

 

Birinci üç aylıq dövr ultrasonografi taramaları, malformasyonların daha erken tanınıp, gebeliğin sonlandırılması gereken hallarda daha az invaziv girişim yapılmasını mümkün Kilar. Organogenez (organların oluşumu) gebeliğin 12. haftasına kadar tamamlanmaktadır. Buna görə bazı yapısal anomalileri 18. gebelik haftasından önce tanımak mümkün dir. Özellikle Kafatası, qarın ön duvarı, ekstremiteler (kol bacaklar ve) ilə bağlı anomaliler tanınabilir.

 

Birinci üç aylıq dövr tarama proqramları çerçevesinde ultrasonografik fetal NT (Ense kalınlığı) ölçümü, hal-en sık uygulanan tarama programlarından biridir. NT fetal ensede cilt altında alınmış ve normalde birinci trimesterde izlenebilen bir boşluktur. NT artışı ile bazı kromozom anomalileri özellikle Down Sendromu (Trisomi 21 mongolizm) arasında yaxın bir ilişki vardır.

 

Kalınlığı ölçümünün yanısıra burun kemiğinin görülmesi Ense ölçümü ve; ve bazı biyokimyasal markerların ölçümü birinci üç aylıq dövr ya da 11-14 həftə tarama testinin esasını yaradır. Bu testin iki qismi vardır:

 

Ense Bebeğin 1. Ultrason ile cilt altı kalınlığının ölçümü ve gebelik yaşının doğru hesaplanması üçün baş kuyruksokumu mesafesinin ölçümü edilir. Bu ölçümler vaginal yoldan ya da karından edilə bilər. Ultrason ölçümleri zamanı burun kemiğine de bakılır. Burun kemiği yokluğu Gecikmiş kemikleşmeye bağlıdır sendromu Down ve taramasında olduqca duyarlı bir testtir.

 

2. Ultrason incelemesinden sonra 24 saat içinde ana kanında serbest beta HCG PAPP-A bakılarak Bebeğin Down Sendromlu olma riski hesaplanır etdik.

 

Ana serum serbest beta HCG Ense Bebeğin cilt altı kalınlığı ile birlikte kullanıldığında Down Sendromu saptanma oranı% 90 ətrafına ulaşmaktadır, PAPP-A seviyesi etdik.

 

İkinci üç aylıq dövr Gebelik Taramaları

 

İkinci 16-18 həftə tarama testinde alınan bir kan örneği ile Down Sendromu Noral tüp defekti dediğimiz omurgada açıklıkla (spina bifida) ve trimesterda seyreden beyin ve omurilikle ilgili anomalilerin taraması edilir. Kanda alfa feto protein (AFP), hCG açıq spina bifidaların% 90'ı tespit edilebilir ve 60'ı% bebeklerin estriol ölçümleri yapılarak Down Sendromlu etdik. Biyokimya ölçümleri ile eyni gün ultrasonografi de yapılarak gebelik yaşı Eşlik eden anomali varlığı incelenir etdik. Bu testler kesin tanı koydurmazlar, yalnız riskli olanı bulmaya yönelik yapılan testlerdir.

 

Yaşa Bağlı riskin arttığı hallarda və ya riskin 1 / 250'den daha yüksek olduğu hallarda kesin tanı yöntemlerine başvurulması gerekir. Amniosentez metodlar Bu korion ülger biopsisidir etdik. Mutlaka bar nəzərə bulundurulması gereken nokta bu testlerin% 0,2 ila 1 oranında gebelik kaybına yol açabilmeleridir.

 

Konjenital anomali sıklığı bütün gebeliklerde% 2-3 oranındadır. Anomalilerin prenatal tanısında ultrasonografinin Yeri tartışılmaz. Gebeliğin 20-22. haftasında bir perinatolog tarafından yapılan anomali taraması (detaylı ultrason) ile konjenital anomalilerin yaklaşık% 75'inin tanınması mümkündür. Bu tarama ile bebekte sistemlere ait majör bir anomali varlığı araştırılır. İkinci trimesterde yapılan ultrasonografi taramasında bebekte majör bir anomali saptanırsa, bu anomali izolyasiyaedici öd olsa, körpəyə kromozomal inceleme yapılması önerilir.